清里
アロニア酢

ミラクルフルーツと言われるアロニアを熟成させて作りました。
ポリフェノールをふんだんに含んでいるので健康的な料理にぴったりです。
酢のもの、野菜、カルパッチョのソースに合わせるのがおすすめ。

【アロニア】
美と健康を意識する人に人気のスーパーフルーツ

アロニアは美容や健康を意識する方、特に女性から人気のあるフルーツです。その理由が、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」を豊富に含んでいるため。
アントシアニンは目の働きと深い関わりがあり、

目の疲れ、かすみ目やぼやけを改善するといわれています。
また、抗酸化作用が高いことから肌の乾燥や肌荒れの予防改善も期待できるようです。さらには脂肪の分解を助けたり、悪玉コレステロールを減らすなどの健康効果も注目されています。

アロニア酢生産者　オホーツク屋